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| 地址：深圳市龙华新区东环 |
| 二路富康科技大厦10楼 |
| 电话：0755-86070693 |
| ：0755-82194440 |
| ：0755-86070260 |
| 手机：18923849528 |
| 联系人：曹先生 |
| 网址:http://www.moarpupr.com |
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贵校前期食堂就餐人数3500人，我司配备72名工作人员，如贵司就餐人数增加则可按1：48的比例增加餐厅工作人员。具体配置见附表：
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序号 |
工种 |
人数 |
备注 |
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1 |
项目经理 |
1人 |
负责整体运作管理及与贵司沟通，处理所有对内外工作 |
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2 |
采 购 |
1人 |
负责原材料采购 |
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3 |
财 务 |
1人 |
负责现金支取报销、财务处理等工作 |
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4 |
安全员 |
2人 |
负责食品的检测及验收 |
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5 |
客服专员 |
3人 |
负责现场现场员工投诉及答疑 |
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6 |
营养师 |
2人 |
负责膳食的营养搭配 |
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7 |
主 厨 |
12人 |
格式菜肴的制作 |
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8 |
副 厨 |
4人 |
协助主厨烹制菜品 |
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9 |
风味师傅 |
2人 |
烧腊、粉面师傅各1人 |
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10 |
中西点师 |
2人 |
中点、西点师傅各1人 |
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11 |
切 配 |
8人 |
负责菜品的切与配 |
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12 |
蒸饭师 |
2人 |
负责米饭的加工 |
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13 |
消毒保洁 |
2人 |
负责餐具的清洁消毒 |
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14 |
服务员 |
26人 |
负责菜品的售卖及清洁卫生 |
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15 |
蒸菜师 |
4人 |
负责各式蒸菜的烹饪制作 |
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17 |
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72人 |
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